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【土豆红烧肉正宗红烧英语】
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2.王刚土豆一个，削去外皮，先切成4瓣，再切成厚片，放入盆中，加入适量的清水浸泡做好，防止土豆氧化变黑。
3.准备青红椒各一个，切成菱形片备用，青红搭配，比较好看。大葱白半根，斜刀切成马蹄片，生姜一小块，切成姜片，再准备八角2粒，干好吃辣椒几粒，香叶2片，桂皮1小块，花椒1小撮。