1、食材:面粉500g、水200g、盐10g、葱花50g、油20g 。
2、面粉一边倒水一边搅拌,揉成面团 。
3、用擀面杖擀成一张大饼 。
【油饼的做法油饼怎么做好吃 茐油饼的做法】4、均匀抹上一层油,撒上葱花,适量的盐 。
5、大饼卷成长条卷,切成几小份 。
6、切成一小段的面两边捏住伸长 。
7、用手压平,擀成薄饼 。
8、锅中刷油,放入薄饼 。
9、煎至两面金黄出锅 。
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