谷子属禾本科的一种一年生草本植物 ， 也叫做小米、粟、稷 ， 在我国北方种植普遍 ， 具有很高的食用价值和种植价值 ， 我们也要重视种植期间的合理管理 ， 下面一起来了解一下谷子施肥技术 。
一、谷子营养特性
谷子在不同生育阶段 ， 对氮、磷、钾的吸收量是不同的 。抽穗前低产谷和高产谷吸氮量分别占总吸收氮量的76.5%和63.5%,低产田前期吸氮量较大 ， 相对而言高产田较小 。吸氮强度以拔节至抽穗阶段最大 ， 其次是开花灌浆期 。幼苗阶段生长缓慢 ， 吸氮较少 ， 仅占全生育期的1%~7%,拔节以后随着干物质的增加而增加 。孕穗阶段 ， 吸氮最多 ， 为全生育期的60%~80%.
对磷的吸收 ， 低产条件下 ， 以孕穗期强度最大 ， 而中高产田生育后期强度最大 ， 乳熟期达到高峰 ， 此期吸磷量比抽穗期高27.8%,比孕穗期高16.9%,比苗期高69倍 。
对钾的吸收和最大积累强度在拔节抽穗阶段占生育期吸收总量的50.7%.每生产l00kg谷子籽粒约需吸收氮素(N)2.71kg、磷素(P205)lkg,钾素(K20)4kg左右 。
二、施肥技术
施足基肥是谷子高产的基础 。为避免犁地前失墒 ， 多采用秋施或早春施 ， 以保证谷子全苗 。一般每667m2施有机肥6000kg,在施有机肥的同时 ， 应配施一定量的氮、磷肥 。在施肥方法上 ， 浅施不如深施 ， 撒施不如沟施 。
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种肥是播种时集中施于种子附近的优质农肥或化肥 ， 也可二者混合施用 。种肥的效果与施肥量有关 ， 每667m2氮肥的用量一般0.5~1kg、硫酸钾2.5kg为宜 。
追肥可分为苗肥、拔节肥、穗肥、粒肥等 。苗期追肥可以促进壮苗的形成 ， 但氮肥不宜多用 。拔节肥一般用量较大 ， 目的是促壮秆和小穗分化 ， 搭好丰产架子 ， 保证大穗饱粒形成 。穗粒肥是在底肥和拔节肥施用不足 ， 群体可能出现后期脱肥时施用 。瘠薄地块和高寒地区适宜追氮期可提前 。
通过以上的介绍 ， 我们现在知道了谷子施肥技术 ， 谷子生育期短 ， 一般90天左右 ， 种植一般为麦收后贴茬直播 ， 不施底肥 。因此 ， 追肥对谷子丰产丰收至关重要 。追肥一般两次 ， 第一次在拔节期每亩追施碳铵30~35公斤或尿素10~12公斤 ， 第二次在旗叶出现后开花前追施 。
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