烧烤蘑菇怎么炒烤菇怎么炒才好吃 _生活百科

1、新鲜口蘑洗干净，去除中间的杆。
2、在烤盘刷点油，防止蘑菇粘连，把蘑菇头朝下放在烤盘上，撒上一点点盐；【烧烤蘑菇怎么炒烤菇怎么炒才好吃】
3、把烤盘送入预热好的烤箱，在190 °C上下火烤5分钟，烤蘑菇的时候把芝士切成小块；
4、取出蘑菇，放上芝士块，放上香草碎，放入烤箱烤3-5分钟，直至芝士微微融化；
5、取出，趁热食用，根据个人口味再加点黑胡椒或者盐。