1、花椒属于开花植物 , 白色的小花,因为是芸香科的植物,整个树都有香气 。
2、花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木;高可达7米的茎干上的刺常早落 , 枝有短刺 , 叶有小叶片 , 叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶片对生 , 无柄 , 卵形 , 椭圆形 , 稀披针形 , 位于叶轴顶部的较大 , 叶缘有细裂齿 , 齿缝有油点 。其余无或散生肉眼可见的油点 , 中脉在叶面微凹陷 , 花序顶生或生于侧枝之顶 , 花序轴及花梗密被短柔毛或无毛;花被片黄绿色 , 形状及大小大致相同;雌花很少有发育雄蕊 , 有心皮 , 花柱斜向背弯 。果紫红色 , 单个分果瓣散生微凸起的油点 , 顶端有甚短的芒尖或无;4-5月开花 , 8-9月或10月结果 。
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