1、主料:瘦肉300g、虾300g 。
2、配料:油适量、盐适量、紫菜适量、葱适量 。
3、耗时:准备时间10-20分钟,制作时间10-20分钟 。【虾仁大馄饨的做法 鲜虾小馄饨】
4、虾剥壳和肉加盐剁成泥 。
5、拿一张馄饨皮包上肉 。
6、大拇指一捏就可以了 。
7、包好的馄饨,等水开了下锅煮三分钟左右 。
8、碗里放上葱花、紫菜、盐等调味料,捞出烧好的馄饨就可以了 。
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