徐长卿,又名鬼督邮、石下长卿、料吊、别仙踪、逍遥竹、一枝箭、钓鱼竿、英雄草、九头狮子草、铃柴胡等 。为萝摩科植物徐长卿的根及根茎或带根全草 。徐长卿的营养成分徐长卿中主要成分是丹皮酚、异丹皮酚、黄酮甙、徐长卿苷、少量生物碱、糖类以及氨基酸以及维生素、微量元素等 。适当食用有利于维持健康 。
镇静镇痛徐长卿中含有的丹皮酚能镇痛、镇静、解热、抗炎、抗变态反应、抗心率失常、抑制血小板聚焦及抗血栓形成,便给还能够抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌 。
抗菌徐长卿中含有的黄酮甙是一种茶多酚物质,能起到降压、抗菌等作用 。
预防细胞衰老徐长卿中含有丰富的黄酮类成分和生物碱的成分,都有抗击自由基的作用,因此可以预防细胞衰老 。
【徐长卿的营养价值 徐长卿的作用与功效与作用点】
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