【香芋糯米粉的做法大全窍门 糯米粉加香芋怎么做】1、先把香芋去皮洗干净 , 再切成薄片装在碗里 , 煮饭的时候放在电饭锅里蒸熟 。
2、蒸熟的香芋换在一个大碗里 , 用勺子将它用勺子将它碾碎 , 搅拌成香芋泥 。
3、加入适量的糯米粉 , 一勺盐 , 加少许的水 , 全部一起搅拌均匀成面团 , 可以用手将它揉均匀 , 这里也可以加白糖 , 因为我个人喜欢吃咸的 , 所以加的盐 , 口感都非常的不错 。
4、做好的面团 , 将它揉成长条 , 放在案板上 , 用刀把它切成大小均匀的小齐子 。
5、锅热倒入适量油 , 等到油温7成热的时候 , 放香芋卷进去小火慢炸 。
6、炸的时候要不停的翻转 , 炸至两面金黄后 , 沥干油份即可出锅 。
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