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回答按发酵物料重量的0.1%备好肥料发酵剂，然后用新鲜米糠将发酵剂稀释 。加入65%的水，加水太多的话可以再加干物料进行调整，一般以手用力抓物料不滴水，落地能散开为宜 。备料后边撒菌边建堆，一般堆高1.5-2米、宽2米，长度不能少于2米 。发酵过程中要加大供氧，避免导致厌氧发酵影响发酵效果 。【自制有机肥快速发酵方法，芝麻饼可以直接撒土里做肥料吗】
一、自制有机肥快速发酵方法
1、按照要发酵物料重量的0.1%备好肥料发酵剂，用新鲜米糠（米糠不是统糠，米糠的营养性与透气性要好，而陈旧米糠或者统糠营养比较差，不利于发酵）把发酵剂稀释（每1千克发酵助剂加5千克米糠） 。
2、调水分的时候注意先少加，等快接近65%时再慢慢加水，避免水分超量超标 。如果加水太多的话可以再加干物料进行调整 。一般手用力紧抓物料，见水不滴水，落地能散开即可 。
3、备料后边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮、太小，一般堆高1.5-2米、宽2米，长度可以根据发酵物料的多少自由调整，注意不能少于2米 。
4、肥料发酵剂是有（耗）氧发酵，因此要加大供氧措施，要做到拌匀、勤翻、通气，避免导致厌氧发酵而产生臭味，从而影响发酵效果 。
5、启动温度尽量在10℃以上较好（在四季都可以作业，不受季节影响，冬季的时候尽量在室内或者大棚内发酵），发酵升温控制在70-75℃以下比较好 。
6、在发酵第2-3天温度达到65℃以上的时候要进行翻倒，一般一周内就可以发酵完成，物料颜色呈黑褐色，温度开始降至常温，就说明发酵完成 。
二、芝麻饼可以直接撒土里做肥料吗
1、芝麻饼不可以直接撒土里做肥料，施用前先要有一个沤制腐熟过程，这样才能避免植物被烧死 。
2、先找一个大的空壶，（比如那种装食用油的壶就可以），然后把芝麻饼掰成碎片放进去，加入适量的水 。
3、水距离瓶口要有一段距离，这样可以防止热胀冷缩，发酵的时候会膨胀，因此瓶口不用拧得太紧，而且还需要让空气进入，因为发酵是需要氧气的 。
4、发酵的时间与温度有密切的关系，如果是在夏天，一般一个月就可以发酵完成，春秋季大约需要3-4个月，冬季需要5-6个月，发酵把肥料壶放在温暖的地方，特别是在冬季，要放在向阳处 。
5、每过一段时间要晃动发酵壶，让上下均匀发酵，当液体发黑有臭味就说明发酵成功了 。发酵好的肥水在使用的时候要加水稀释，施肥时间尽量选择傍晚，要做到薄肥勤施，这样植物才能够长得健壮 。
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