1、食材展示:红肠300克、青椒80克、葱丝20克、姜丝20克、生抽20克、鸡精10克、盐10克、油10克 。【红肠炒大辣椒步骤 红肠如何炒】
2、准备配料:红肠切成圆片 , 青椒切块 。
3、入锅炒制:锅中倒入油 , 放入葱丝、姜丝爆香 , 加入红糖翻炒 , 加盐、鸡精、生抽 , 搅拌均匀后 , 放入青椒 , 翻炒出锅即可 。
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