1、主料:老豆腐一块 。辅料:油适量,盐适量,辣椒粉适量,孜然粉适量 。
2、老豆腐一块冲洗干净,用厨房纸吸去水分 。
3、切成小方块状 。
4、平底锅入油烧热,放入豆腐小火慢炸 。
5、炸制金黄色捞出控油 。
【油炸孜然豆腐的做法大全集 炸孜然豆腐的做法步骤】6、撒入少许盐调味,放入少许孜然粉,撒入辣椒粉即可 。
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