1、墨鱼丸一包、土豆粉一包、青椒一个、葱段一段、姜几片、泰椒三个、盐适量、酱油适量、鸡精适量、食用油适量 。
2、鱼丸洗干净,切两半,土豆粉用水泡软,青椒切丝,葱切丝,姜切丝,泰椒切段,准备好调味料 。
3、热锅,倒入食用油,待油热后放入鱼丸,煎至金黄,放入葱姜泰椒,炒出香味 。
4、放入土豆粉,翻炒一会,加少许水,将土豆粉炖一会 。
5、放入青椒,加盐,翻炒一会 。
【鱼丸炒粉步骤 鱼丸炒的做法大全家常】6、放入鸡精,收汁后出锅 。
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