1、芝士粉是由天然芝士经过粉碎工艺制造而成的 ， 呈黄色或桔黄色 ， 一般用在餐饮食品业中 。
【芝士粉和芝士的区别 芝士 区别】
2、芝士又名奶酪是一种发酵的牛奶制品 ， 每公斤芝士制品是由10公斤的牛奶浓缩而成 ， 含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分 ， 是纯天然的食品 。
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