【红著保存方法 红著如何保存过冬方法】1、要用食盐水把红薯刷洗干净 , 洗干净它表面的泥土和杂质 , 然后把红薯再改刀切成薄片 , 厚度在三毫米左右最佳 。切好以后的红薯片 , 我们要准备一个菜篮子 , 然后把红薯片放到里面摊开 , 并对其进行晾晒 , 把红薯片给它完全晒干 。如果是晴天的话 , 大概需要两三天左右 , 如果是正常情况下的天气 , 大概需要一个星期左右的晾晒 。
2、红薯在晾晒的时候 , 一定要确保其水分被完全晾干 , 水分没晾干的红薯片 , 其在保存的过程中 , 容易发霉 。
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