色泽红润香气诱人滋味甘醇的蓝莓酒 ， 在生活中特别受欢迎 ， 很多人都喜欢喝 。蓝莓酒不单滋味诱人 ， 它的营养价值也特别高 ， 能保护眼睛 ， 也能延缓衰老 ， 而且能预防多种疾病发生 。有些人为了方便饮用蓝莓酒就想自己在家中制作 ， 今天我就把它最好的自酿方法写出来分享给大家 ， 同时我也会告诉大家喝蓝莓酒的好处有哪些 。
2、把蓝莓放在淡盐水中浸泡半小时 ， 取出以后再用清水冲洗干净 ， 然后把它放到阴凉的地方 ， 把表面的水分晾干 。 ， 把处理好的蓝莓和准备好的冰糖放在一起调匀 ， 全部放到玻璃瓶中 ， 最后倒入准备好的白酒 ， 把瓶口密封好 ， 三四个月以后里面的紫红色的蓝莓酒就能发酵好 ， 取出过滤可以直接饮用 。
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喝蓝莓酒的好处1、预防老年痴呆
蓝莓酒平时最适合中老年人群饮用 ， 它能延缓人体衰老 ， 而且能提高中老年脑细胞活性 ， 防止记忆力减退 ， 对他们经常出现的老年痴呆有一定预防作用 。蓝莓酒中还含有大量的花青素 ， 这种物质能增强人体的抗衰老能力 ， 可以让人体保持在年轻状态 。
【蓝莓酒最好的自酿方法 如何自酿蓝莓酒】2、减肥瘦身
减肥瘦身也是人们喝蓝莓酒的重要好处之一 ， 他们喝蓝莓酒以后 ， 不单能吸收丰富的营养 ， 而且能加快人体内脂肪的燃烧与代谢 ， 可以防止脂肪在身体内淤积 ， 能让人们的身材变得越来越苗条 。另外 ， 蓝莓酒中含有丰富的微量元素铁 ， 平时人们多喝一些蓝莓酒 ， 还能补益气血 ， 能预防人体出现缺铁性贫血 。
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