1、食材:生菜3小颗、蒜适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量、油适量 。
2、生菜洗净 , 可以多洗几遍 。
3、调料汁3勺生抽 , 1勺蚝油 , 1平勺糖 , 适量清水 , 搅匀备用 。
4、水烧开加适量盐 , 焯生菜 。
5、码盘 , 蒜切末 。
【蚝油生菜制作简单又好吃 蚝油生菜制作步骤有哪些】6、起锅烧油 , 油热下蒜 , 炒香后放步骤2的料汁 , 烧开关火 , 然后浇在码好的生菜上 。
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