1、准备好酸萝卜,可以买,也可以自制 。
2、新鲜鸡肉洗净 。
3、锅加水,放入鸡肉,焯水煮一下 。捞出控水 。【酸萝卜可以炖鸡汤吗 鸡汤放酸萝卜可以吗】
4、锅加水,放入酸萝卜,煲上十分钟后加入鸡肉 。
5、一起煲煮50分钟,加盐调味 。
6、盛出到碗中,撒上葱花即可 。
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