1、材料:内酯豆腐1盒 , 瘦肉50克 , 小尖椒5个 , 玉米油1汤匙 , 生抽1汤匙 , 白糖少许 , 大蒜2瓣 , 葱适量 。
2、葱洗净切碎 。
3、瘦肉剁肉末 , 蒜切片 , 小尖椒切碎 。
4、内酯豆腐用盘中盛出 。
5、淋上生抽 , 撒少许白糖 。
6、将肉末和尖椒先铺在豆腐上 。
7、再放上蒜片 , 隔水蒸15分钟左右 。
8、豆腐蒸熟后撒上葱花 。
9、锅中放入玉米油烧热 。
【蒸内脂豆腐的做法 内脂豆腐蒸几分钟熟】10、将热油淋在豆腐上即可 。
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