【黄金菇怎么食用 黄金菇保存方法】1、新鲜的黄金菇可以冷藏保存,在保存之前先将损坏的金菇挑选出来,再将其装入保鲜盒中密封起来,放在冰箱的冷藏室中,可保存10天左右不变质,食用时取出即可 。
2、还可以冷冻保存,把黄金菇放在一个保鲜袋中密封起来,放入冰箱冷冻,第二天取出,用纸巾把表面的水珠吸走,再将其放在另一个保鲜盒中,密封存入冰箱冷冻即可 。
3、黄金菇还可以晒干保存,将其置于阳光下晾晒,晾晒时多翻动,直至将黄蘑菇晒成干 。营养价值不会流失,但是味道和新鲜的会有差别,最重要的是可以保存很久 。
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