喜欢吃火龙果的人都知道，火龙果的果肉有两种不同的颜色，一种是白色，一种是红色，那么这两种火龙果有什么不同之处呢？它们最明显的区别是什么呢？
2、营养价值
白肉火龙果和红肉火龙果在营养价值上有明显区别，白肉火龙果跟花青素与胡萝卜素的含量比红肉火龙果都要低很多，这两种物质都是天然的抗氧化成分，而且能促进人体免疫细胞再生，也就是说红肉火龙果的营养价值比白肉火龙果要高很多 。
4、食疗功效
【白肉火龙果和红肉火龙果的区别 白肉火龙果和红肉火龙果的区别图片】白肉火龙果和红肉火龙果在食疗功效上也有一定区别，白肉火龙果最重要的食疗功效就是清热解毒，清除人体内积存的重金属，而且能减少刺激性物质对于人类胃黏膜的伤害 。而红肉火龙果最重要的食用功效则是抗衰老，预防基因突变，抑制细胞癌变，它的抗癌功效是白色火龙果不能超越的存在 。
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