刺梨是一种药食两用的特色水果，它是植物缫丝花的果实，也叫刺玫果 。刺梨成熟以后口感脆嫩，味道酸甜爽口，特别好吃，能为人体补充多种营养也能预防和治疗一些常见病，下面我就专门说说刺梨的功效与作用有哪些，同时也会把它的食用方法写出来告诉大家 。
刺梨的食用方法1、刺梨可以鲜食【刺梨的功效与作用及食用方法 刺梨的功效和作用】
刺梨是一种可以鲜食的水果，在它熟透以后采摘，用清水洗净，去掉外皮的刺与里面的种子，直接吃它的果肉就可以，味道酸甜可口，果汁量大特别好吃 。
2、刺梨能糖渍
刺梨糖渍后也特别好吃，平时可以把刺梨的刺去掉，再与白糖放在一起放在密封的容器中腌制几天，腌好以后取出用开水冲调以后食用，味道也特别好，而且能治病也能美容 。
3、刺梨能泡酒
刺梨泡酒也是它的常见吃法之一，平时可以把刺梨去籽去刺以后按一比二的比例与白酒混合，密封保存，一个月以后取出食用，能缓解疲劳也能美容养颜还能提高男性的性功能，对提高人体健康水平有很大的好处 。
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