1、食材:驴鞭适量、黄芪一两、王不留行五钱、白开水适量 。
2、准备驴肾一副 , 用白开水将其煮烂 , 分两次吃即可 。这道菜可以治疗体弱乏力和肾虚以及骨结核 。
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3、准备生黄芪一两 , 王不留行五钱 , 然后用六斤水煎 , 煎至四斤时 , 用这个汤煮驴肾 , 煮烂即可 。这种做法可以用于治疗乳汁缺乏 。
4、炮制:洗净煮熟 , 切成薄片 , 晒干 , 入热锅内用净砂炒烫至黄色 , 取出洗净砂子即成 。
5、牛鞭过水洗净 , 切片 , 锅置火上 , 加入清汤 , 精盐、料酒、白胡椒粉、味精 , 烧开 , 淋香油即可 。
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