【清炖牛排骨怎么炖好吃 清炖牛排骨怎么炖好吃又营养】1、主料：排骨750克、山药300克 。
2、辅料：葱3段、姜3片、花椒10粒、料酒15毫升、盐8克
3、排骨斩成寸段，过沸水焯烫，山药去皮切滚刀块 。
4、调料，主料入锅，加水，盖上锅盖开启【炖排骨】功能键 。
5、烹饪结束加盐后即可出锅 。
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