1、细粉 ：150g,辅料,瘦肉 ：适量,鱿鱼 ：适量,鸡蛋 ：2颗,洋葱 ：适量,白菜 ：适量,大葱 ：1根,味精 ：适量,虾仁 ：适量,生香肠 ：1根,老酒 ：适量,鱼露 ：适量 。
2、先把鸡蛋下锅煎下待用 。
3、倒油 ， 油烧热把瘦肉丝 ， 鱿鱼丝 ， 虾仁 ， 香肠一起煸炒 ， 炒至微黄 。
4、再把白菜 ， 洋葱 ， 大葱一起下锅继续煸炒 ， 然后依次加入味精 ， 老酒 ， 鱼露一点点水调味 。
【细粉怎么做好吃 米粉怎么做好吃】5、最后加入炒好的鸡蛋和细粉炒均匀了 。上桌咯！再煮碗酱油虾米清汤 。
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