1、用料：黄豆50g、面粉100g、鸡蛋1个、白糖35g、花生油10g。
2、煮熟了的黄豆，鸡蛋一个提香，面粉少许 。
3、面粉里放点糖提甜 。
4、倒进清水拌匀 。
5、再倒进黄豆，黄豆不要太多 。
6、打进鸡蛋拌匀 。
7、分别放进不粘锅里油煎、翻面 。
【炒豆饼怎么做不粘锅底 炒豆饼怎么做不粘锅】8、煎香后，再煎5分钟，直至煎熟即可 。
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