1、主料:面粉500克、果蔬粉适量 。
2、辅料:酵母2克、白糖5克 。
3、做法:
(1)面粉里放入一点白糖,倒入酵母水,和成面团,放白糖一个是可以增加口感,一个是可以促进发酵 。
(2)和好的面团,分成两块,一个面团里加入一些自己喜欢的颜色的果蔬粉,揉成彩色的面团,或者用果蔬汁直接和面也行,做花馍一次发酵方法,不需要提前发酵 。
(3)取一块剂子,白色面团剂子稍微大一些,粉色面团剂子稍微小一些,然后擀成圆圆的饼皮,粉色比白色的要小一圈 。
(4)把粉色的饼皮摞到白色饼皮上边,中间要刷点水,这样两个饼皮贴合得更牢固一些,然后横竖两刀切成四瓣 。
(5)把切好的三角形饼皮,依次摆好,用了八个饼皮,也可以用六个,然后用叉子在边缘处压上纹路 。
(6)再用白色的面团,搓一个长条状,作为花芯,放到上边 。
(7)从上往下卷起来 。
(8)卷好之后,用筷子在中间位置压一下 。
(9)用刀在中间切断 。
【好看又好吃的馍怎么做视频 好看又好吃的馍怎么做】(10)把切好的花朵拿起来,底部用手捏一下,把上边的花瓣掰开,这样一朵非常漂亮的花朵就做好了,做好的花馍放到温暖处饧发一下,上锅蒸熟 。
相关经验推荐
- 框镜鱼咋做好吃 框镜鱼怎么做好吃
- 白萝卜熬冰糖水怎么做 白萝卜熬冰糖水怎么做好吃
- 炒菜炒肉怎么炒好吃 炒菜炒肉小技巧
- 软面怎么做 软面怎么做好吃
- 青红椒怎么做拌饭好吃 青红椒怎么做拌饭好吃窍门
- 河蟹多少钱一斤2019 河蟹多少钱一斤2019年
- 蚂蚱多少钱一斤活的 现在活蚂蚱多少钱一斤
- 五香茶干炒青椒 五香茶干炒什么好吃窍门
- 海带白菜肉片怎么炒好吃 肉丝炒白菜海带
- 心叶日中花的养护方法是什么 心叶日中花又叫什么花