1、蒸蛋需要15分钟左右，蒸鸡蛋羹最好是温水下锅，这样蒸出来的鸡蛋羹香软滑嫩，像布丁一样，营养价值也很高 。
【蒸蛋需要几分钟? 蒸鸡蛋糕用多长时间】2、如果冷水下锅蒸出来的鸡蛋羹表面很容易有很多孔，像蜂窝煤一样，卖相不好，口感也不佳 。如果是热开水下锅，开水会将蛋液烫热再继续蒸，会使鸡蛋营养受损，甚至蒸不出蛋羹 。
相关经验推荐
- 刚买的鲜花为什么要醒花 刚买的花需要醒花吗?
- 生物有机肥登记证怎么办 有机肥需要登记证吗
- 有机肥需要办什么手续 有机肥手续怎么办
- 山药炒多久 山药炒多久几分钟能熟
- 泰安出生医学证明办理流程 泰安办出生证需要提供什么材料
- 鱼胶泡发的正确方法 鱼胶需要泡发吗
- 摩托车一年后是不是只需要买保险 摩托车可以购买半年保险吗?
- 儿童色素性荨麻疹需要治疗吗 儿童色素性荨麻疹怎么治疗效果佳
- 煎饺要煎几分钟才熟 煎饺煎几分钟才熟
- 烟台牟平区办理居住登记及居住证需要哪些材料？