1、原料:肉馅儿、春笋、香菇、八角、葱姜蒜末、黄酱、甜面酱、盐、老抽、酱油 。
2、春笋洗净切丁备用 。香菇去蒂 , 切成小丁 。香菇切成小丁 , 分开放置 。
3、黄酱温水调开备用 。
4、起油锅 , 放入香菇蒂翻炒 , 炒出香味后放入肉馅儿滑熟 , 倒入适量料酒 。
5、把肉馅拨到一边 , 放入八角、葱姜蒜末爆香 。
6、放入香菇丁翻炒 。
7、放入切好的笋丁同炒 。
8、放入黄酱和甜面酱翻炒 , 滴入少许老抽和酱油炒开 。
9、倒入适量水盖盖小火熬制10分钟 。
【笋丁香菇肉酱 香菇竹笋肉酱】10、加入少量盐 , 把汤汁收至粘稠状时撒入鸡精即可 。
相关经验推荐
- 今年香菇价格走势 2019年鲜香菇价格行情走势如何
- 烤肉不用烤肉酱怎么做好吃 烤肉不用烤肉酱怎么做
- 干香菇的做法 素炒干香菇的做法
- 鸡炖什么好吃 鸡炖什么好
- 怎么炖鸡好吃 鸡炖什么汤
- 吃香瓜的好处和坏处 长期吃香菇的好处和坏处
- 平菇炒香菇怎么做好吃窍门 平菇炒香菇怎么做
- 香菇油菜包子的做法 香菇青菜包子最正宗的做法
- 香菇猪肉糯米烧麦的做法 香菇猪肉糯米烧麦的做法大全
- 基本农田可以建香菇大棚吗 基本农田地能不能种植香菇