1、保鲜袋冷藏 。把切好的土豆丝反复清洗，放置在保鲜袋中，挤出保鲜袋中空气，放入冰箱冷藏，保鲜效果很好 。
【土豆丝怎么保存 晚上切好的土豆丝怎么保存】2、泡水冷藏 。将土豆丝多遍淘洗，将淀粉洗掉，浸泡在水中，然后放置在冰箱的保鲜盒里，注意要经常换水 。
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