4月28日晚间，禾丰股份披露2021年年度报告 。报告期内，禾丰股份实现营业收入294.69亿元，同比增长23.73%;归母净利润1.19亿元，同比大跌90.40% 。完管净利润下滑严重，但在艰辛时刻仍有盈利已属不易 。
2021年禾丰股份也有颇多亮眼之处，饲料产量创下803万吨的新纪录，外销量增幅达12.54%，白羽肉鸡屠宰量达到6.93亿羽 。
采访人员统计了近5年禾丰股份的业绩情况，可以看出企业始终保持较好的发展势头，营业收入连年上升 。对于去年净利润的“断崖式”下跌，禾丰方面表示有两大原因，一是生猪价格超预期下跌，生猪养殖业务亏损;二是白羽肉鸡产业上下游承压，饲料涨价、消费不振，板块业绩明显下降 。而在养殖企业大多亏损的现实下，禾丰的盈利主要归功于饲料板块 。报告期内公司饲料销量和销售均价都有所上涨，平抑亏损 。
饲料总产量803万吨，占据总营收半壁江山
饲料板块是禾丰的重大业务，近5年年产量都在持续增长 。在2021年复杂多变的形势下，禾丰充分发挥头部企业的品牌与技术优势，推动饲料业务表现再上一层楼 。
报告期内，禾丰控参股企业饲料总产量达803万吨，同比增长15.04%;合并范围内企业饲料外销量433.10万吨，同比增长12.54% 。而在外销饲料当中，猪料销量最大，有197.24万吨，同比增幅也最大，达到26.44% 。
饲料业务产、销量表现优异，为企业贡献了多少营收呢?从下图可以看出饲料业务总营收占比高达52.14%，堪称“半壁江山”，但因原料涨价致毛利率下跌，对公司利润贡献有限 。
【创新高！禾丰股份2021年白羽肉鸡屠宰量6.93亿羽 位居行业第一！饲】作为公司“第一主业”，禾丰对饲料业务寄予厚望，计划2022年实现15%以上的销量增幅 。同时禾丰也结合行业形势提出了四个战略转型，即从“美式日粮”向“欧式配方”的转型;从传统的“浓缩料优势”向“全价料优势”逐步转型;从“渠道优势”向“渠道与规模场并重”的转型;从“东北的饲料企业”渐渐向“全国的饲料企业”转型 。
白羽肉鸡屠宰量6.93亿羽居行业第一，“食品化”加速崛起
肉禽业务特别是屠宰产能是禾丰优势所在 。2021年，白羽肉鸡行业上游成本高企、下游消费不振，共同挤压之下行业景气度下行至谷底 。禾丰在肉禽业务上亦秉持“稳中求进”的态度 。
报告期内，公司控参股企业合计屠宰白羽肉鸡6.93亿羽，同比增长8.5%，养殖与屠宰产能配比超过90%，是国内白羽肉鸡产品的主要供应商之一 。禾丰还在年报中透露，目前年屠宰能力达到9亿羽，仍未饱和 。
依托屠宰产能优势，禾丰积极推动从“FEED”向“FOOD”转型 。2021年公司控参股企业合计产销肉鸡分割品180万吨，同比增长7.0%;控参股企业合计生产调理品及熟食2.8万吨，同比增长7.3%，其中熟食出口3488吨，同比增长15.9% 。这些产品主要供应双汇集团、金锣集团、麦当劳、肯德基、永辉超市等大型企业，同时销往日本、韩国、蒙古等海外地区 。
2022年，禾丰表示将放缓扩张速度，优化肉禽业务产业链布局 。种鸡端将提升自供雏鸡占比、优化生产指标;养殖端将提升养殖与屠宰的产能配比;屠宰端将不断提升鲜品比率;食品端会获得更多资源倾斜全方位提升 。同时禾丰计划实现控参股企业合计养殖白羽鸡6.9亿羽，合计屠宰白羽鸡7.3亿羽的经营目标 。
总出栏猪129.3万头，养猪新势力以稳为主
在生猪养殖上，禾丰绝对是个新手 。2018年时，禾丰刚刚确立生猪业务的核心战略地位 。2019年至今，禾丰的生猪养殖量在集团企业中都不算很大 。
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