1、食材：200g红薯、125ml旺仔牛奶、100g面粉、适量油、适量盐 。
2、红薯洗干净,去皮切成块，切块后放进锅里蒸熟 。
3、在蒸的过程中可以去调粉水了(材料有面料和牛奶) 。
4、面粉和牛奶搅拌均匀和在一起 。
5、搅拌好的面粉就可以了 。
6、粉水调好后就把蒸熟的薯饼放进粉水里，让薯饼粘上面粉 。
7、煎锅加热，加上适量的油 。
8、把薯饼一个一个放进平底锅里慢煎 。
【奶香红薯饼的做法 奶香红薯饼的做法家常做法】9、在煎的过程中不能用大火，最好要用中小火，这样不容易焦 。慢煎薯饼两边都金黄色就好了，奶香红薯饼就做好了 。
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