1、基本材料:鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克 。
【冬天牛腩怎么做 冬天牛腩怎么做才好吃】2、调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王 。
3、制作步骤:牛腩切块、冬菇切片、姜切片、葱切段 。烧锅下油,放入姜片、冬菇、牛腩煸炒至干水时待用 。
4、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟 。
相关经验推荐
- 咸青鱼烧冬笋教程 咸青鱼烧冬笋教程图解
- 陈皮卤牛肉的做法 陈皮卤牛肉的做法和配料
- 冬桃桃心发黑 冬桃黑心是怎么回事
- 冬季麦苗发黄的原因及防治对策 麦苗发黄原因及防治
- 暖冬对农业生产的影响 冷冬对农业的影响
- 怎样让鸡冬天照样下蛋 自家养的鸡冬天怎么让它下蛋
- 冬天属于什么 冬天属于哪个季节
- 南阳冬季家庭采暖相关问题解答及答案 南阳冬季家庭采暖相关问题解答
- 太平洋暖流是什么季节的 太平洋暖流是什么季节
- 石斛冬天怎么养 石斛冬天怎么养殖方法