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回答将黄花菜晒干 ， 使成品的干度达到93%-95%（晒至可以用手可以折断的程度） ， 然后将干黄花菜收回房间的阴凉处 ， 自然存放1天后用塑料袋密封包装；将塑料袋放置在冷库中的存储架上 ， 并将温度控制在0-1°C ， 每隔一段时间检查塑料袋底部的黄花菜是否出现潮湿、变黑等情况 ， 及时剔除病花即可 。
【黄花菜的保鲜方法 黄花菜冷藏保鲜技术】
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