1、用料：五花肉500g、冬笋2根、木耳适量、虾仁10枚、咸鸭蛋黄2-3枚、盐适量、白芝麻适量 。
2、备好食材，将冬笋切丝，黑木耳切丝，五花肉切成薄片，虾仁用淀粉包一层，咸鸭蛋黄压碎 。
3、热锅下油，将五花肉下入锅中，翻炒变白后加入咸鸭蛋黄煸炒均匀，
4、煸炒均匀后加入开水，没过全部的肉片 。
5、待汤汁细腻后，加入冬笋丝 。
6、再加入木耳丝 。
7、待木耳丝和冬笋丝都柔软后，加入虾仁 。
【金汤笋丝 金汤笋片制作方法】8、撒入适量食盐 。
9、出锅前撒入白芝麻，鲜香的金汤笋丝就做好啦 。
相关经验推荐
- 胡萝卜怀山内金汤 胡萝卜山药鸡内金有什么作用
- 金汤的做法和配方 金汤怎么熬的
- 酸辣金汤肥牛 金汤肥牛的配菜
- 香菇笋片蒸鸡 香菇笋片蒸鸡蛋的做法
- 金汤为什么叫金汤 金汤怎么熬的
- 芦笋怎么炒好吃又简单的做法 莴笋片怎么炒好吃
- 竹笋丝怎么做好吃 凉拌竹笋丝怎么做好吃
- 袋装竹笋丝需要焯水吗 袋装竹笋怎么做好吃
- 歙县笋干 歙味笋丝汤
- 怎么做金汤鲍鱼例汤简单好喝 怎么做金汤鲍鱼例汤简单好喝又好吃