【西瓜酱好吃吗 西瓜豆酱好吃吗】许多喜欢美食的对中国央视的舌尖上的中国情有独钟，在这个节目中展示的菜品都会很快的风靡全国，成为全国各地最热门的菜品 。西瓜酱也是随着舌尖上的中国而走入到全国人民视线之中的，只是对于没有做过吃过西瓜酱的人们来说，这种菜品还有些陌生，不知道西瓜酱好吃吗，以及西瓜酱怎么吃，大家不了解的这些地方，就让小编来给出答案吧 。
西瓜酱怎么吃1、西瓜酱可以在炒制以后食用，大家可以把制好的西瓜酱和葱花、蒜末以及熟的猪肉丁等食材一起炒制 。在锅放放油后，把葱花、蒜末和猪肉丁一起放入炒制，炒香加入西瓜酱，翻炒后取出，可以直接吃也可以当做打卤面的卤来使用 。
2、西瓜酱还可以直接食用，当西瓜酱发酵完全以后，可以直接取出食用，当作醮食的调料，另外西瓜酱还可以在制作一些酱制菜品时加入进去，其作用与豆瓣酱相仿，那些不吃辣的人群，在可以用西瓜酱代夫郫县豆瓣酱来使用 。
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