1、首先将白果去壳、去心 。用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮仍需扒掉 。可以之后放在热水中煮熟,它便会自行脱落 。
2、然后把白果和大米淘洗干净，将它们一同放入锅内，加入适量清水 。
【白果子如何食用 白果怎么食用方法】3、先放置在武火上煮沸，再用文火煮半小时 。就可以食用了，也可以加入白糖调味，每日一次，每次食用约150克 。
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