1、江鲢鱼洗剖洗干净后将鱼的腥线抽出,鱼内黑膜去掉,剁切成大厚片,这鱼滑滑的有点不好弄 。
2、豆腐切厚片,蒜剥好,生姜切片,青椒切大块备用 。
【花鲢鱼如何做才好吃窍门 花鲢鱼如何做才好吃】3、炒锅放油烧热后依次下花椒粒、干辣椒段、生姜片、蒜粒炒出香味,倒入豆豉、豆瓣酱一起翻炒出香味 。
4、加入清水两大碗(视鱼的多少来添加),再加适量料酒、酱油 。
5、汤开后,下入鱼块转中小火 。放入豆腐炖至鱼熟 。
6、放适量鸡粉调味后,下青椒起锅,撒上几根葱段即可 。鲢鱼鲜美细腻滑嫩,豆腐吸收了精华,就更加的美味了 。
相关经验推荐
- 榨菜怎么办咸菜 榨菜如何去咸
- 榨菜如何剥皮 榨菜怎么剥
- 黄花菜如何加工处理 黄花菜的加工方法有哪些
- 怎么在excel文字后面统一加文字 excel如何统一添加文字
- 三星手机怎么设置屏幕锁 三星手机如何设置屏幕锁定
- 手机上咋编辑电子文件 如何在手机上编辑电子版文件
- 烤棉花糖要烤几分钟 空气炸锅烤棉花糖烤几分钟
- 桂花树苗移植怎保成活 桂花树移植怎保成活
- 蒜泥肘花的做法 蒜泥肘花图片
- 王者荣耀巅峰赛如何加荣耀战力 王者巅峰赛怎么加