1、材料:三黄鸡一只、生姜适量、枸杞十粒、草果三粒、红枣两颗、香菇三朵、盐少许、清水适量 。
2、三黄鸡宰杀去毛破肚洗净 , 沥干水分备用 。
3、姜切片 , 香菇切成四分备用 。
【原盅鸡汤怎么做 原盅鸡汤怎么做才好吃】4、将三黄鸡、香菇、姜片、枸杞、红枣、草果放入砂锅中 。加入清水 , 大火煮至滚沸 。
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