1、苦瓜500克、鸡蛋2个、西红柿1个、食盐适量 。
2、步骤：苦瓜西红柿洗净待用 。苦瓜切薄片放适量食盐淹10分钟左右，西红柿切成小丁，鸡蛋打在碗里放少许食盐搅匀，把淹好的苦瓜水分控干 。
3、开火把锅烧热，放入适量食用油，把油烧热后放入苦瓜、西红柿翻炒（不要再放食盐，因为苦瓜已经放过食盐了） 。
【西红柿苦瓜炒蛋怎么做好吃 西红柿苦瓜炒蛋怎么做】4、炒熟后把鸡蛋倒在苦瓜上面，翻炒两几下，鸡蛋熟了就可以了 。
相关经验推荐
- 小茴香炒蛋茴香怎么炒好吃 小茴香红烧蛋
- 苦瓜禁忌搭配 苦瓜禁止和什么搭配
- 保存苦瓜的方法 苦瓜怎么保存才能保鲜
- 筒骨西红柿粥怎么做
- 虾子和西红柿能一起吃吗
- 丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗 丝瓜炒蛋丝瓜要焯水吗视频
- 西红柿小苗怎么种 西红柿苗子怎么种
- 西红柿和狼桃没有本质的区别 番茄为什么叫狼桃
- 苦瓜老了是什么样子 苦瓜老了里面是啥样的
- 洋葱炒蛋的家常做法窍门 洋葱炒蛋怎样才好吃窍门