1、猪肉靡加入盐,胡椒粉,生抽,淀粉,葱姜水后朝一个方向搅上劲 。做成一个个小丸子 。
2、白萝卜切成细丝,粉丝泡软 。
3、煮锅里加清水,水开后把肉丸下入,煮至浮起,去掉浮沫 。
【白萝卜粉丝丸子汤】4、下入白萝卜煮十分钟后下入粉丝煮熟,加盐加白胡椒粉即可食用 。
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