1、腰果中有很多的营养成分，蛋白质，脂肪，还有多种维生素，磷镁钠等微量元素 。它的价值是非常丰富的，它可以保护心脑血管疾病，软化血管 。
2、腰果里面含有油脂，可以润肠通便，延缓衰老的功效 。经常食用腰果还可以提高机体的抵抗力，预防疾病的发生 。
【腰果的功效与作用及禁忌是什么 腰果的功效与作用及禁忌是什么食物】3、但是过敏体质的人是不能吃的，因为腰果物里面含有过敏原，容易导致过敏反应或者是休克 。如果消化不好的人，脾胃虚弱的人也是不能吃腰果的，会增加肠胃的负担 。
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