【生蚝猪蹄儿怎么做好吃 生蚝猪蹄儿怎么做】1、主料:猪手500g , 生蚝250g , 西兰花200g , 辅料:八角2粒 , 香叶2片 , 大葱1段 , 姜3片 , 冰糖适量 , 盐适量 , 老抽适量 , 味极鲜适量 , 料酒适量 , 白酒适量 。
2、猪手汆水后下锅煎至微黄 。
3、生蚝用盐水和泡打粉分别冲洗干净 , 再过一遍清水 , 然后加入料酒腌制片刻 。
4、准备姜葱八角和香叶 。
5、猪手加水煮开 , 换到砂锅煮(砂锅能更好的保留食材的鲜味且不易煮干) , 加入八角等调料 , 盖上盖子焖30分钟后加入生蚝再焖20分钟) 。
6、西兰花汆水备用 。
7、汤汁不要收太干 , 倒扣在西兰花上 。
相关经验推荐
- 婴儿唇裂如何矫正 唇腭裂的牙齿如何矫正
- 废都中性描写的主要内容唐宛儿 废都中性描写的主要内容
- 洗儿诗的翻译 洗儿诗全文翻译
- 做梦梦见铠甲勇士是怎么回事 做梦梦见铠甲勇士是怎么回事儿
- 男性遗精连续三天是怎么回事? 男性遗精连续三天是怎么回事儿
- 有大量的生蚝怎么吃 有大量的生蚝怎么吃才好吃
- 花儿怎么施肥 花儿需要什么肥料
- win7查看隐藏的文件夹选项 win7显示隐藏文件选项在哪儿
- 电炉烤生蚝一般烤多久 电烤箱烤生蚝多长时间
- 治疗小儿口腔溃疡有哪些妙招 治疗小儿口腔溃疡有哪些妙招呢