荷叶山楂陈皮泡水喝具有降血脂、促进消化、减肥瘦身、改善血液循环等功效 。可预防动脉硬化、高血压、肥胖症等疾病 。但不宜空腹饮用，空腹时饮用易使胃酸分泌增多，对胃黏膜产生刺激，引起胃部发涨反酸，造成胃部不适 。
【荷叶山楂陈皮泡水喝的功效】1、降血脂
荷叶山楂陈皮一起泡水喝能辅助降低血清中甘油三醇和胆固醇的含量，具有调节血脂的保健作用 。
2、促进消化
荷叶山楂陈皮中含有一定量的维生素、纤维素、有机酸等成分物质 。由于山楂味甘酸，具有较强的消食作用 。适量泡水喝可帮助促进人体胃肠道蠕动，能加快人体新陈代谢，有利于体内毒素以及废物排出，具有一定促进消化作用 。尤其是食用油腻食物后，适量喝些荷叶山楂陈皮可促进人体消化食物 。
3、减肥瘦身
荷叶山楂陈皮适量泡水喝可促进人体脂肪的燃烧、分解，还可帮助体内的毒素排出，具有一定的减肥瘦身作用 。
4、改善血液循环
用荷叶山楂陈皮泡水喝，具有改善血液循环的功效，用于辅助治疗贫血、心肌梗塞、循环系统障碍、免疫力降低、脑梗塞等症状 。对于产后恶露、腹痛也有一定的治疗效果 。也可用于女性经期不调，使月经恢复正常 。
注意胃肠功能虚弱的患者不建议饮用，会加重胃肠道不适症状，还有平时也不能长期过量饮用 。同时，不建议饭前将荷叶山楂陈皮泡水喝，会冲淡胃液，影响食物消化，因此，一般建议饭后三十分钟左右饮用 。日常饮食上要配合，不能吃过于辛辣、油脂过高食物 。
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