小笼包皮薄汁鲜肉嫩馅 ， 每当小笼包在桌时 ， 总让人不顾烫口的危险 ， 一口接着一口欲罢不能 。 今天生活妙招网小编就来教你美味小笼包的做法 ， 跟着学起来！
文章插图
食材： 1、低筋面粉（250g）、猪肉（适量） 2、白砂糖（适量）、酵母（适量）、小葱（适量）、 生姜（适量）、酒（适量）、 盐（适量）、淀粉（适量）
文章插图
做法： 1、250g低筋面粉放入酵母、适量白砂糖调味 ， 加入足量温水搅拌 。
文章插图
2、揉成团后加入一小勺猪油（加猪油目的是为了让包子蒸出来白一些） 。
文章插图
3、揉成光滑的面团 ， 盖上湿布 ， 醒至面团发至两倍大 。
文章插图
4、接下来准备馅料把猪肉 ， 小葱 ， 姜片剁碎 ， 把三种材料混合在一起 ， 加入料酒 ， 盐 ， 淀粉 ， 食用油搅拌均匀 。
文章插图
5、把发至两倍大的面团反复揉搓成长条 ， 分成等量的小挤子 。
文章插图
6、擀成边缘薄中间厚的圆片 。
文章插图
7、包入肉馅 。 【美味小笼包的详细做法】
文章插图
8、把包子捏好封口 。
文章插图
9、将包好的包子醒30分钟后放入蒸锅中蒸8分钟即可（水开后再放入包子蒸） 。
文章插图
10、好吃的小笼包就上桌啦！
文章插图
快动手做起来 ， 让家人也能吃到这么好吃的小笼包吧！
相关经验推荐
- 六类网线的优势在哪里为什么选用六类网线
- 等电位联结端子箱的标准
- 水泥发泡板，目前应用于防火隔离带的最佳产品
- 教你2分钟自制健康美味的蛋黄酱
- 给宝宝做出花样美食，2分钟学会4种特色热狗的做
- 彩色透水沥青路面—海绵城市生态透水道路铺装的一场革命
- 热镀锌钢板的种类有哪些 热镀锌板与电镀锌板的区别
- 菠萝果干的三种吃法
- 简单10分钟煮出绵密的白粥
- 镀锌扁钢的的优点 镀锌扁钢的订货注意事项