9、吃瘦猪肉就不会胖吗
有人觉得,肥肉含大量脂肪,多吃了血脂要升高,人会发胖 。 而纯精肉含蛋白质,营养价值高,所以多多益善 。 这种看法其实并不正确 。 第一,100克瘦猪肉含蛋白质16.7克,而含脂肪却达28.8克 。 我们不难发现,瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物 。 它的脂肪含量竟然比蛋白质含量还高 。 所以瘦猪肉吃得太多,动物性脂肪的摄入量也会大大增加的 。 第二,人的胖与瘦是与摄入热量的多少相联系的 。 如果不减少每天摄入的总热量,不管你吃什么食物,也不会使你变得苗条些 。
10、喝咖啡能减肥吗
有人认为,咖啡能刮油水,又有兴奋作用,多喝咖啡可能有助于减肥,其实不然 。 第一,咖啡能刺激胃肠分泌,增加食欲 。 第二,咖啡含咖啡因,能促使血液中的游离脂肪酸明显升高,而后者是肝脏合成甘油三酯的原料 。 第三,人们喝咖啡时常常加糖 。 所以喜欢喝咖啡的人非但不能减肥,反而会有发胖的趋势 。
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