夏天吃西瓜解暑以几摄氏度为最佳夏天西瓜的吃法有哪些( 二 ) _秋季养生

3.在吃之前，把冻好的冰块在搅拌机里打成冰沙就完成了
西瓜果冻

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1.西瓜挖出瓤，挖出西瓜子
2.鱼胶粉加入凉开水搅匀，隔热水融化
3.西瓜果肉加入白砂糖，倒入搅拌机搅拌成西瓜果汁（如果西瓜很甜可以不放糖，糖量多少根据自己的喜好来放）
4.把鱼胶粉液倒入西瓜汁中，搅拌均匀，把西瓜汁倒入西瓜壳里
6.为了让西瓜果冻看起来更逼真，在上面可以放入一些西瓜籽，入冰箱冷藏3个小时左右后凝固即可
西瓜鸡尾酒

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1.西瓜切小块后用果汁搅拌机打成汁（如渣或籽过多，需要过滤），柠檬挤成汁，再加入40-50ml原汁
2.搅拌后入塑料袋中冷冻约2小时，成为软冰沙（如太硬可搓揉塑料袋使冰松化开），准备一个果汁杯，将薄荷露、白朗姆酒、适量碎冰块加入罐中
3.将西瓜柠檬冰放入果汁罐中，顶部放置西瓜肉块，装饰薄荷叶、柠檬丁（也可不加），完成。
酸甜西瓜皮

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1.西瓜皮切去绿色外皮，并切成1m左右见方的小丁，放入碗中加盐拌匀后放置5分钟
酸甜西瓜皮2.将西瓜皮的水滤掉不要，在西瓜皮里加入白糖、白醋拌匀后腌制10分钟入味即可

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夏天吃西瓜有什么好处1、夏天吃西瓜的好处很多，它可以很好地排出人体内的湿气，通过尿液，将人体内的毒素以及多余的水分一起排泄出去。
2、西瓜里没有脂肪和胆固醇，而其他的营养倒是很丰富：葡萄糖、维生素C、果糖、蛋白质、氨基酸等。
3、作为一种天然的药材，它的瓜皮和瓜子儿都能人药，中医还认为它能解酒毒。
4、夏天吃西瓜的好处多，因为不仅是瓜瓤，就连西瓜皮也可以祛暑。把西瓜皮切成小细丝状，用清水洗净后放进锅里煮，然后再放进去点西红柿，是一道很不错的消暑汤。放在冰箱里冰镇一下味道更好。而且西瓜皮还可以治肾炎水肿和糖尿病。
5、西瓜子还有降血压的作用，无论是做汤还是炒食都对血压有一定的降低作用，并且能够治疗吐血和咳嗽。