蕨麻的功效与作用蕨麻的功效与作用禁忌 _功效

【蕨麻的功效与作用蕨麻的功效与作用禁忌】蕨麻，一种蔷薇科多年生草本植物，由于它富含多种元素，对人体来讲有较高的营养价值，故又被称作人参果。该品性甘平、可炖汤、煮粥。那么，吃人参果对人体的好处有哪些呢?它有没有副作用呢?
2、吃蕨麻有延年益寿的功效由于蕨麻中含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐以及各种维生素等均对人体有好处的物质，多食蕨麻便有延年益寿的功效。另外，民间还传取六七月份开全草的蕨麻能够止咳利痰。
3、蕨麻可以制成多种美味佳肴蕨麻粥是比较有名气的一道菜谱了，我们的蕨麻可以制成掺杂着猪肉熬粥喝。此粥对人体来讲亦是多多益善的。蕨麻还能炖鸡汤，其味道鲜美，营养丰富。