今天给大家科普一个小知识，醉枣可以放多久，想必，大家都知道醉枣是什么，醉枣是我们国家北方的一种传统美食，醉枣也有一个官方的名字叫做酒枣，有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣，酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右，枣香酒纯、口味独特、个大皮薄、核小肉厚、色泽靓丽、香甜爽口、营养丰富，那科普醉枣可以放多久呢?
【醉枣一般要泡多少天 科普：醉枣可以放多久】 有道是：日吃三枣，长生不老 。红枣本就营养价值高，一经醉过的酒枣，其营养更为丰富 。有枣的地方，人大多长寿，这也是与吃枣分不开的 。醉枣成品后，不易坏，在不吃的时候重新储藏好，放个三月半载不成问题 。经过糖水浸泡后的酒枣，味道会更甜、更鲜美了 。
到底醉枣可以放多久，密封好的醉枣一般可以保存三个月以上 。启封之后不宜久放，否则，会因为酒精的挥发，引起醉枣的腐烂变质 。经过酒的浸泡，枣的矿物质含量增多，每100克含75毫克 。酒枣一般在冬至节气过后，就可开坛食用 。开坛后，将0.75公斤糖加5公斤纯净水，充分溶开后倒入坛中，糖水的多少以覆没酒枣为止，然后再将坛口封好，过24小时后就可将坛口开启，酒枣就可捞出食用了 。
相关经验推荐
- 炒黄花菜的家常做法 炒黄花菜需要焯水吗
- 凝血四项是什么？ 肝功能凝血四项是什么
- 暴雨天出行注意安全 暴雨天出行要注意什么
- 锦州机场现在还需要落地检吗 辽宁省锦州有机场吗
- 去大渡口还要报备吗？ 去大渡口还要报备吗最新
- 去重庆南川还需要报备吗？ 去重庆南川还需要报备吗最新
- 稀土主要用于哪些方面 稀土用途主要用于什么
- 小麦从播种到收割需要多少天 北方小麦从播种到收割需要多少天
- 即食燕窝要不要冷藏 即食燕窝要放冰箱吗
- 第一个五年计划主要发展什么工业