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四季养生小常识大全高血压的治疗与饮食( 十 )

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首先可使用非盐调味品增加食物美味，少吃加工过的食物，因为这类食物含有较多的钠盐 。
其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在段时间内使血压升高，而每天饮用少量的红葡萄酒，如一天一杯可使血压降低，但过量饮酒可加重高血压病 。
另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压 。建议您多吃新鲜蔬菜和水果，如香蕉中的钾可帮助降低血压 。另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益，多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁 。
四季养生小常识大全高血压的治疗与饮食
高血压患者日常生活中要注意些什么？着重讲一下饮食方面 。【四季养生小常识大全高血压的治疗与饮食】1、劳逸结合，每天要有足够的休息时间；休息包括精神上、体力上的休息 。
2、控制能量的摄入：提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗糖等 。
3、限制脂肪的摄入：烹调时，最好是能选用植物油 。
4、限制盐的摄入量：尽量多吃清淡的食物 。
5、适量摄入蛋白质：每周吃2-3次鱼类蛋白质 。
6、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带等 。
7、多吃新鲜的蔬菜、水果等 。高血压病人一定要忌酒，戒烟，不喝浓茶等 。高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按时就医 。
一、 合理膳食
1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低 。
2. 高血压患者的饮食宜忌：
①碳水化合物食品：
适宜的食品—米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类 。
应忌的食品—蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类 。
②蛋白质食品—牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物—脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
③脂肪类食品
适宜的食品—植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品—动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品—蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃 。
应忌的食物—纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
⑤其他食物
适宜的食品—淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物—香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）
酱菜类、咖啡
3 高血压病人应注意的饮食习惯
① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高 。
② 限制脂肪的摄入 。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用 。
③ 适量摄入蛋白质 。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜 。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压 。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入 。

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