带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜 。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法 。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性 。
青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效 。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症 。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用 。
鲤鱼：味甘性温 。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效 。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症 。
草鱼：又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色，味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效 。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良 。
泥鳅：味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效 。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用 。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症 。
鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症 。
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